Olijfolie Vivarium 5L

35,00

Uitverkocht

Beschrijving

Een van onze essentiële ingrediënten in het assortiment is VIVARIUM olijfolie. De olijfolie markt lijkt verzadigd te zijn door vele aanbiedingen op het internet en in de supermarkten. Het is moeilijk een keuze te maken op basis van foto’s. Daarom bieden wij uitsluitend de beste olijfoliën uit de Valenciaanse streek. Wij bieden u de hoogste kwaliteit voor de laagste prijs. Zonder u te verwarren met verschillende merken en selecties, bieden wij 3 verschillende olijfoliën aan. Dit is alles wat u nodig heeft.

Wat is VIVARIUM

VIVARIUM is een project afkomstig uit het dorpje Viver, gesitueerd in het noorden van Castillon, Valencia. Het is een product gemaakt door een coöperatief van landbouwers. Voor deze olijfolie worden er vier olijfsoorten gebruikt; Serrana de Palancia voor 70%, Arbequina, Picual, Villalonga. Omdat de opbrengst van Serrana lager is dan andere variëteiten, en de Serrana de Palancia alleen in Castillon voorkomt is het geen makkelijk project. Elk jaar verschilt de oogst met als gevolg een gelimiteerde oplage. Een goed voorbeeld is de oplage van 2019, die opraakte in Augustus. Met het onderhouden van vriendschappen met de lokale boeren kunnen we voor het eerst deze olijfolie buiten Spanje aanbieden. Wij bieden VIVARIUM aan alleen in 5 liter formaat, het is geen premium olijfolie maar een “excellent grade” Extra Virgin.
Hoe een excellent (EXTRA VIRGIN) olijfolie te herkennen?
Ten eerste dient u de informatie op te zoeken achter de fles. Verzeker uzelf dat u het product koopt van de laatste oogst. De smaak van olijfolie verdwijnt door de tand des tijds. Bewaar olijfolie altijd op een donkere plaats, weg van hitte en licht.
Pak een wit bord en git er wat olijfolie over. De kleur zou intens groen moeten zijn, in dit geval donkergroen. De geur en de smaak hangt af van de variëteit van de olijf, de streek en het land van herkomst. De olie is dik, zonder onregelmatigheden en stukjes. Een van de smaken die niet thuis horen bij een excellente olijfolie zijn: opmerkelijke bitterheid, extreem pikant aan de keel.

Hoe VIVARIUM te gebruiken

Dit is een olijfolie die we getest hebben met het kenmerk; “Goed voor alles” De naam van de olijfolie heeft betrekking op het dorp van herkomst. Wij zijn trots deze olijfolie aan te kunnen bieden voor zowel restaurants en mensen thuis, zodat u kan beschikken over een geweldige olijfolie voor een goedkope prijs. Dit is een onovertroffen olijfolie in warme bereidingen zoals: bakken,frituren, warme bereidingen, basis van sauzen, brood, salades, emulsies, desserts. Het is een gemakkelijk te gebruiken olijfolie. Als u warme mediterraanse gerechten bereidt, is dit uw beste keuze.

Extra informatie

Gewicht 5 kg
Afmetingen 10 × 10 × 10 cm

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Olijfolie Vivarium 5L” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Categorie:

© COOKSUPPLY 2020

    Legal number/KVK-nummer: ESY3664870H         Tel: +31623710546        info@cooksupplyspain.com         facebook.com/cooksupplyspain

 Enjoy the real flavors.

Read here our: Legal advice & Returns Policy

Our website has following rules about Privacy: Privacy Policy

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?